Manettia編集部2021年12月22日【レポート】冬のお呼ばれは『CHEESE CAVERY TOKYO』を持っていこう!ホームパーティーや帰省などいろいろを手土産を買う機会が増えるこの時期。集まる顔ぶれを思い浮かべながら手土産を考えるの時間も楽しみの一つ。 そんな手土産にぴったりなのが本格チーズケーキ『CHEESE CAVERY TOKYO』。2020年1月から販売を開始しもうすぐ1周年を迎...
Manettia編集部2021年11月10日【レポート】花かんむりのような模様が可愛いタルトにピンクのモンブラン!「苺のワルツ」がついにデビュー「りんごとバター」「CHEESE CAVERY TOKYO」を展開するスイーツ専門店・東京風美庵から福岡県産のあまおうを贅沢に使用した、心ときめく可愛らしい苺の創作スイーツ新ブランド「苺のワルツ」のECサイトが2021年10月28日(木)オープン。続いて11月1日(月)エキ...
Manettia編集部2021年10月29日【レポート】カリカリ、もちもちがたまらない「Bakerys Kiychen ohana」オリジナルカレーパンを紹介小麦粉からスクラッチ製法、長時間熟成製法、チルド製法など様々な製法とそれぞれのパンの特性に合わせた粉と水、酵母から塩に至るまで、選び抜いた原料を使用して毎日60種類以上のパンを提供している『Bakerys Kiychen ohana(ベーカリーズ キッチン オハナ)』...