wanna manna（ワナマナ）台湾の人気屋台グルメ、毎日お店で焼き上げる、焼きたて「ていちゃんの胡椒餅（こしょうもち）」を大好評発売中！

外はパリッと中はジューシー！台湾本場の味を再現した、焼きたての「ていちゃんの胡椒餅」が、台湾朝食専門店wanna manna 南森町店にて大好評発売中！

胡椒餅（こしょうもち）は、スパイスの効いた豚肉餡をサクサクの中華パイ生地で包んで焼き上げた、台湾の屋台を代表する人気グルメです。

wanna mannaの「ていちゃんの胡椒餅」は、台湾・台北出身の“ていちゃん”が、本場の味を追求し、幾度もの試作を重ねて完成させた自信作です。

味の決め手となる餡には、旨みの異なる豚ひき肉と塊肉をオリジナルの比率でブレンド。そこに胡椒や五香粉（ウーシャンフェン）などのスパイスと香ばしいネギを加えることで、奥深く香り立つ風味を生み出しました。

また、何層にも重ねて焼き上げることで生まれるサクサクの中華パイ生地に、ひとつずつ手包みで餡を包み、表面には香り高いゴマをあしらって丁寧に焼き上げています。

スパイスの効いたジューシーな豚肉餡と、香ばしく仕上げた中華パイの相性は抜群。噛んだ瞬間に溢れ出す肉汁とともに、ここでしか味わえない、至福の美味しさをお届けします。

▼価格

ていちゃんの胡椒餅 500円（税込み）※テイクアウト可

▼販売店舗

wanna manna 南森町店

※wanna manna飯田橋サクラテラス店では、販売いたしません。

▼販売期間

即日～販売終了日未定

▼焼き上がり時間

7時のオープンから随時焼き上げ

（常に焼きたてをご用意できるよう、焼き上げ時刻は毎日調整しています）

＜店舗情報＞

wanna manna 大阪・南森町店

2021年4月7日オープン

住所：大阪市北区天神橋1丁目10番13号明治ビル1階

営業時間：7:00~17:30（17:00 L.O）

金曜日、土曜日のみ営業時間を21：00まで延長

定休日：日曜日

wanna manna 東京・飯田橋サクラテラス店

2023年4月7日オープン

住所：東京都千代田区富士見 2-10-2飯田橋サクラテラス2F

営業時間：8:00~19:00（18:30 L.O）

定休日：年中無休（飯田橋サクラテラスの営業日に準ずる）