2021年6月15日（火）東京駅構内にあるグランスタ丸の内に、スムージー・ジュース専門店Jambaからナチュラル・ヘルシー・ポップをコンセプトにした世界初のデリカフェ「Jamba Kichen Labo GARNSTA MARUNOUCHI」がオープン。オープンに先駆け内覧会が開催された。
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お店に面したどの通路からでも入れるように入り口は3ヶ所用意されていて気軽に入ることができる。座席数は42席ありそのうち23席には電源が使用できる作りになっておりWi-Fiも完備されている。店内はグリーンカラーでまとめられているが、店内の一面にJamba創業地のカリフォルニアをイメージさせるカラフルなウォールアートがあり落ち着いた空間の中にも元気をチャージできる空間に仕上がっている。
フードは「ナチュラル・ヘルシー・ポップ」をコンセプトにデリプレート、おにぎり、サラダ、サンドウィッチ、スイーツが用意されており、その中でも注目は『ワントーンサラダ』だ。
RED、YELLOW、GREEN、BROWN、WHITEの5種類のワントーンサラダは色ごとに分けたフルーツや野菜をふんだんに使っておりボリュームたっぷりだけどヘルシー。ビタミンも豊富に含まれている。
（ワントーンサラダ 全5種類 価格：999円〜）
デリは牛肉・豚肉を使用せず、代替えに大豆ミートを使用。またマヨネーズは豆腐マヨネーズが使用されており、こちらは店内で手作りされている。
（メキシカンチーズラップサンド（大豆ミートのチリコンカン＆玄米ごはん） 価格：580円）
そしてカフェタイムにかかせないスイーツはグルテンフリーで作られている『バスク風チーズケーキ』をはじめ意外な組み合わせの『チェリーココアケーキ』、ちょっと小腹が空いた時にピッタリな『マンゴーとパッションのプリン』など7種類用意されている。
（バスク風チーズケーキ（グルテンフリー） 価格：580円）
（チェリーココアケーキ（ヨーグルトクリーム使用） 価格：480円）
この他にもデリプレートは1,200円〜、サンドウィッチは、ラップサンドやオープンサンドなど全6種類、550円〜用意されている。またFOODは毎月入れ替え予定だ。
（たっぷりキャロットラペのベジサンド 価格：650円）
Jambaはスムーズ・ジュース専門店だが「Jamba Kichen Labo GARNSTA MARUNOUCHI」ではカフェドリンクも充実している。コーヒー豆はJambaオリジナルブレンドのこだわりのセレクト。しっかりとしたコクと、甘い香りが特徴の味わいに仕上げた。
そして定番のスムージーは全店舗メニューを全て網羅。米国人気No.1の「マンゴー・ア・ゴーゴー」は、キャッチフレーズの通り甘くて濃厚！一口飲んだら思わず「美味しい！」と言う事間違いなし。更に一口目の美味しさが最後までずっと楽しめる。鮮やかな青色が綺麗な日本限定オリジナルスムージー「ソライロ・コージー」もぜひ飲んでもらいたい一杯。スムージーは今後も期間ごとに季節限定スムージーを展開していく予定だ。
またドリンクの注目は素材まるごとエナジードリンク「フレッシュショット」。生の生姜にオレンジやレモンを組み合わせており、アメリカでは朝活の一杯とも知られている。生姜が含まれているので体の中からポカポカ温まりこれからの季節、冷房で冷え切った体にぴったりの一杯。
（クラッシックスムージ 価格：L660円、M610円、S550円）
（プラントベーススムージ 価格：L740円、M690円、S610円）
また楽しめるのはフードやドリンクだけではない。同カフェでは「オリジナル・マグカップ」や「オリジナル・ステンレスサーモタンブラー」などグッズも販売されており、どこでも好きな場所で“Jamba”の世界を楽しみことができる。
最後にJambaスタッフおすすめスムージーカスタマイズをご紹介。
スムージーの「オレンジドリームマシーン（豆乳のまろやかさとオレンジの酸味が絶妙にマッチしたスムージー）に抗酸化作用がある「ケール」をトッピングすると綺麗な黄緑色に変化しプチプチ食感も楽しめるスムージーに変身。
ぜひ試してみて♪
＜セットメニュー＞
●平日モーニングセット（8:00～11:00） パン（ベーグル or 全粒粉パン）＋スプレッド2種＋ドリンク（コーヒー or ティー） 600円 パン（ベーグル or 全粒粉パン）＋スプレッド2種＋スムージー（Sサイズ） 800円
●デリプレート（11:00～） もち米いり玄米＋メインデリ1種＋サブデリ3種＋ドリンク（コーヒー or ティー） 1,200円 ＋300円でスープ付き
●ホリデーブランチ（土日祝のみ8:00~13:00） パン＋ワントーンサラダ（ハーフ）＋サブデリ2種＋スムージー（Sサイズ） 1,500円
営業時間は8:00～22:00（6月20日までは8:00～20:00。以降、未定）
店頭では、全品がテイクアウト可能。
Jamba HP：https://www.jamba.jp/
（text:Tomoko Takeuchi）
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