東京・表参道から徒歩約3分のところにある『GARIGUETTE（ガリゲット）』。苺から白いお花が咲いているロゴが可愛らしいミルフィーユの専門店。ここでは焼きたて＆出来たてにこだわった美味しくて可愛いミルフィーユが買えます。
店内に入りまずオーダー。そこからオーダーしたミルフィーユが出来上がる過程を目の前で見ながら列に沿って進んでいきます。パイ生地を焼いた後粉砂糖をまぶしてさらに加熱。表面にこんがり焼き色がついたら次はトッピング。カスタードやマロンクリームを塗ったり、果物を並べたりとオーダーごとにさまざまなトッピングが目の前で繰り広げられていき、最後はタグを挿してフィルム包装をし専用箱に入れて出来上がり。
持ち帰りもできますが、店内が空いていたのでそのまま席へ。
オーダーしたのは「ナポレオン（特製カスタードクリーム＆苺）」×「シャティカシス（マロンクリーム＆カシス）」のハーフ＆ハーフ。ナポレオンは甘さ控えめなカスタードクリームとみずみずしい苺が、シャティカシスはマロンクリームのこっくりしたクリームにカシスの酸っぱさがマッチ。どちらも思っていたより甘さ控えめで店内で食べきれましたが、食べきる自信がない人も大丈夫。
実は箱を持ち帰り用にすることができるんです。
全部は食べ切れないから、後で残りを食べたいな…という人は箱を持ち帰り用にして続きはお家で楽しみましょう♪
ミルフィーユはデザート系の他にお食事系もあるので、甘いものが苦手な友達や彼氏でも誘えるのが嬉しい。ぜひ、新しいミルフィーユを食べてみて。
107−0061 東京都港区北青山3−7−2 FPG links OMOTESANDOⅡ 1F
年中無休
tel 03(6805)0430
open 11:00〜19:00
530-0011 大阪府大阪市北区大深町4−1 グランフロント大阪 うめきた広場１F
年中無休
tel 06(6476)8559
open 11:00〜19:00
Comments